Clinisud s’engage dans une démarche de développement durable ! Cet engagement s’inscrit dans la politique de responsabilité sociétale et environnementale (RSE) de la Clinique qui promeut l’application des principes du développement durable. Afin de mener au mieux ce projet, la Clinique est accompagnée par l’agence Primum non Nocere pour l’élaboration des plans d’actions relatifs aux différentes thématiques retenues.
Notre initiative RSE repose ainsi sur les 4 thématiques suivantes :
– La réduction des déchets
– Les achats écoresponsables
– L’alternative aux produits chimiques
– La restauration éthique et responsable

 

Des actions sont en cours et d’autres ont été menées notamment sur la thématique « restauration éthique et responsable ». Une enquête de satisfaction sur la restauration a été lancée auprès des patients qui ont majoritairement répondu être satisfaits de la qualité globale de la restauration avec une moyenne de 7.9 /10.
De plus, Clinisud souhaite lutter contre le gaspillage alimentaire afin d’améliorer la qualité des repas des patients et de ses salariés. La première étape de cette démarche consiste à peser tous les déchets issus des repas sur une semaine. Les résultats de cette pesée se sont révélés positifs avec une quantité faible de déchets. La pesée a été effectuée du lundi 6 janvier au dimanche 12 janvier 2020. La suite de cette initiative sera consacrée aux actions correctives à mettre en place et ce afin de réduire de façon très significative la production de biodéchets alimentaires.

 

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